Mhoba Strand 101: il lato più giocoso e sorprendente del rum sudafricano

Mhoba è una di quelle distillerie che, assaggio dopo assaggio, riesce sempre a dire qualcosa di diverso. Chi segue il mondo del rum artigianale sa bene quanto il Sud Africa sia diventato negli ultimi anni un territorio estremamente interessante, e Mhoba Strand 101 ne è un esempio perfetto: un rum che unisce identità, sperimentazione e bevibilità.

Strand 101 rappresenta una delle espressioni più accessibili della distilleria, ma attenzione: accessibile non significa banale.

Cos’è Mhoba Strand 101

Mhoba Strand 101 è un blend di rum da puro succo di canna che combina:

• una componente invecchiata in botti ex Bourbon
• una parte di high ester rum non invecchiato

Una scelta che rientra perfettamente nella filosofia Mhoba: valorizzare la canna da zucchero, la fermentazione e la distillazione discontinua, senza cercare scorciatoie o standardizzazioni.
Siamo, ovviamente, in Sud Africa, con canna coltivata, raccolta e distillata internamente dalla distilleria.

Degustazione: un profilo fuori dagli schemi

Olfatto

Al naso è un rum che definirei selvatico, ma non nel senso più aggressivo del termine. Non è pungente come altre release Mhoba, né esasperatamente funky. È piuttosto particolare e divertente.

La nota dominante è sorprendente: tartufo, mescolato a zucchero di canna. Un profilo aromatico inusuale, che spiazza e incuriosisce. È uno di quei rum che ti fanno restare col bicchiere sotto il naso per parecchio tempo, perché cambia continuamente.

Palato

In bocca è meno aggressivo di quanto il naso lasci immaginare. L’alcool è ben integrato e la bevuta risulta davvero piacevole. L’attacco è piuttosto fruttato, seguito da qualche accenno di legno, mai invasivo e soprattutto non astringente.

Il blend tra parte invecchiata e high ester è ben calibrato: nessuna delle due prende il sopravvento, e il sorso resta equilibrato e scorrevole.

Finale

Il finale non è lunghissimo, ma è pulito e gradevole, con una leggera speziatura e un accenno balsamico che chiude bene l’esperienza.

Considerazioni finali

Nel complesso Mhoba Strand 101 è un rum centrato, dove ogni elemento è al posto giusto. Non è il Mhoba più estremo né quello più “africano” in senso stretto, ma è probabilmente uno dei più godibili e intelligenti della gamma.

È il classico rum che:

• puoi bere con piacere
• puoi annusare per ore
• puoi usare come porta d’ingresso al mondo Mhoba senza spaventare nessuno

Valutazioni

• Bottiglia: bella, ma povera di informazioni – 7
• Olfatto: sorprendente e divertente – 8
• Palato: equilibrato e piacevole – 7,5
• Finale: corretto – 7
• Rapporto qualità/prezzo: molto buono – 8

Giudizio finale:7,5 / 10

Considerando un prezzo online che oscilla tra 58 e 75 euro, nella parte bassa della forbice è un ottimo acquisto. Permette di entrare nel mondo Mhoba senza svenarsi, e di questi tempi non è affatto poco.